ingredientes
- 2 xícara de trigo para quibe
- 3 tomates sem semente picadinho
- 2 pepino japonês picadinho com casca
- 1 pimentão vermelho picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1 xicara salsinha picadinha
- 1/2 xicara de hortelã picada
- 1/2 xicara de sumo de limão
- sal
- pimenta siria
- azeite
modo de preparo
Deixe o trigo de molho 20 minutos
Esprema o trigo apertando bem ( deixe secar )
Em uma tigela coloque o trigo ,acrescente os tomates,pimentão,cebola,pepino, salsinha e a hortelã
Misture tudo
Tempere com o sal,limão,a pimenta
Por ultimo regue o azeite
Nenhum comentário:
Postar um comentário