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terça-feira, 6 de setembro de 2011

Tabule a Jazzin

ingredientes


  • 2 xícara de trigo para quibe
  • 3 tomates sem semente picadinho
  • 2 pepino japonês picadinho com casca
  • 1 pimentão vermelho picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • 1 xicara salsinha picadinha
  • 1/2 xicara de hortelã picada
  • 1/2 xicara de sumo de limão
  • sal
  • pimenta siria
  • azeite

    modo de preparo

    Deixe o trigo de molho 20 minutos
    Esprema o trigo apertando bem ( deixe secar )
    Em uma tigela coloque o trigo ,acrescente os tomates,pimentão,cebola,pepino, salsinha e a hortelã
    Misture tudo
    Tempere com o sal,limão,a pimenta
    Por ultimo regue o azeite

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