ingredientes
- 1/2 kilo de alho descascado
- 1 colher de sal
- 1/2 colher de açucar
- 1/2 litro de vinagre branco
- 2 colher de shoyu
- 3 folhas de louro
- 2 pimentas vermelhas
- 3 cravo da india
- oregano
modo de preparo
Ferver o alho com o cravo da india (deixe esfriar)
Em de vidro esterilizado de boca larga colocar o alho com o vinagre,o shoyu.sal,açucar,louro, pimenta e oregano
Completar o vidro com a agua que ferveu o alho
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